Газовые плиты нового поколения упростили жизнь домохозяйки и шеф-поваров. Современные газовые установки оснащены электронной системой зажигания, поэтому Вы можете забыть о спичках и зажигалке. Эта система включается с помощью автоподжига, который встроенный в вентиль, или для этого есть необходимая кнопка. Отпала необходимость беспокоится о случайном задувании газа сквозняком или утечки газа. Функция газ-контроль кухонной плиты автоматически выключает конфорки и прекращает подачу газа, если неожиданно гаснет пламя.
Мощность подогрева газовых плит распределена по конфоркам разной формы. В техпаспорте Вы можете узнать, какая из конфорок обладает большей, какая – меньшей мощностью. Мы привыкли к кухонным плитам, у которых четыре конфорки, но есть немало моделей, в которых 3, 5 или 6. В любом случае конфорка должна соответствовать площади дна посуды. Желательно, чтобы язычки пламени не охватывали полностью стенки кастрюли или сковородки.
Сам корпус газовой плиты изготавливают из высококачественной жаропрочной коррозионно-стойкой стали. На сегодняшнем рынке представлены газовые панели, изготовлены из различных материалов.
Многие современные газовые плиты покрыты безопасным для здоровья специальным составом, что упростило очистку варочной панели от загрязнения.
Принципиален вопрос и выбора духовки. В продаже есть газовые плиты с газовыми духовками и электрическими.
Электрический духовой шкаф имеет большую функциональность в сравнении с газовым. Но для него понадобится отдельная электросеть.
Электрические духовые (и некоторые газовые) оснащены системами двойного жара – подается тепло сверху и снизу. Современные модели имеют таймер и термостат – специальные устройства для установки режима времени и температуры. Самая элементарная функция таких устроиств заключается в выставлении температуры и времени готовки. Также электронный режимный щит позволяет регулировать температуру в процессе приготовления блюда.
Техническая новинка среди духовок работать в семи разных режимах: размораживание, вентиляция, статическая духовка, кондитерская духовка, электрогриль, двойной гриль, двойной гриль с вентиляцией. В некоторых плитах предусмотрен режим для приготовления пиццы.
Многие газовые плиты оснащены грилем и вертелом. Хотя газовые духовки не так удобны, однако производители, держа руку на пульсе, начали оснащать свои модели многофункциональными духовками со встроенной в ней циркуляцией воздуха. Такая циркуляция позволяет быстро и равномерно прогреть блюдо, а также приготовить мясо с поджаристой корочкой.
Есть газовые плиты с двумя духовками. Зачастую разных размеров, они удобны в эксплуатации для приготовления разных блюд.
Газовые плиты обязательно оснащены подсветкой, которая помогает обзреть процесс приготовления пищи.
Подогреть быстро любимый суп или приготовить что-нибудь вкусненькое на скорую руку – что может быть проще, тем более, если готовить на газовой плите фирм Indesit, Bosch, Ardo, Beko, Mora, Gorenje.
Газовые плиты очень просты и удобны в использовании. К тому же они экономически выгоднее. Если учесть, что газ стоит дешевле электричества, целесообразно приобретать именно газовую плиту.

Газові плити досі залишаються найпопулярнішим кухонним устаткуванням. А якщо врахувати й той факт, що технології виготовлення кухонної плити удосконалюються, чутливі до побажань домогосподинь і шеф-кухарів, то приготування Вашої улюбленої страви перетворюється на магічне дійство. Купуйте газові плити найкращих виробників та із залюбки чаклуйте на Вашій кухні.